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Libros de Cocina 481 resultados

  • LA CODORNIZ -5%
    LA CODORNIZ
    MURILLO RODRÍGUEZ, FERNANDO
    Primero vino la perdiz, ahora la codorniz; ave a la cual siempre se le a relegado a un segundo plano en obras sobre la caza de pluma o sobre la caza en general. En esta ocasión, Fernando Murillo Rodriguez ha realizado un exhaustivo y divertido estudio de este ave, abarcando desde las distintas especies existentes en odo el mundo, hasta sus diferentes formas de cazarla, además d...
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  • DULCES DE LAS ABUELAS (REPOSTERÍA TRADICIONAL ESPAÑOLA) -5%
    DULCES DE LAS ABUELAS (REPOSTERÍA TRADICIONAL ESPAÑOLA)
    ARESPACOCHAGA MAROTO, MARINA
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  • LAS RECETAS DE LA ABUELA -5%
    LAS RECETAS DE LA ABUELA
    CUESTA DEL RINCÓN, MÁXIMA
    Las recetas en él recogidas no son una antología de las mejores de la cocina española. Son, simplemente, las recetas con las que a lo largo de setenta y cinco años, ha dado de comer la abuela Máxima. Las doscientas recetas recogidas en esta obra serán todo un placer para el sentido del gusto del lector, así como su sentido de la vista se verá complacido con los ciento cincuenta...
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  • COCINA CON MARIHUANA -5%
    COCINA CON MARIHUANA
    MARLEY, CEDELLA
    En este completo libro con más de 70 recetas, la hija de la leyenda del reggae Bob Marley, Cedella Marley, invita a los lectores a experimentar las propiedades regenerativas del cannabis y demuestra lo fácil que es incorporarlo en nuestra cocina para preparar recetas deliciosas basadas en los sabores vibrantes de la gastronomía jamaicana. Además, Cocinar con marihuana recoge mu...
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  • DULCES -5%
    DULCES
    SUSAETA, EQUIPO
    El primer capítulo de este libro se denomina "Viva el buen humor", y resume su filosofía y finalidad: se trata de alegrarnos la vida con tartas, charlotas, cremas, flanes, crepes, helados, galletas y pastas para coronar una comida o bien como tentempié a cualquier hora. Todas las recetas que se presentan van acompañadas por consejos útiles, pequeños trucos y sugerencias. ...
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  • FISH-PESCADO -5%
    FISH-PESCADO
    EMANUELLI, PHILIPPE / RAEVENS, FRÉDÉRIC
    El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas. Fish muestra una filosofía en torno al pescado que permite hacer realidad el propósito, común a todos los amantes de la cocina, de llegar a comer mejo...
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  • CONSERVAS NATURALES. LOS MEJORES MÉTODOS PARA PRESENVAR FRUTAS Y HORTALIZAS. -5%
    CONSERVAS NATURALES. LOS MEJORES MÉTODOS PARA PRESENVAR FRUTAS Y HORTALIZAS.
    BUENO, MARIANO
    ¿Cómo conservar las frutas y hortalizas de temporada para aprovecharlas todo el año? ¿Y los frutos que encuentras en tus excursiones por el campo o por el bosque? Existen numerosas técnicas de conservación natural y eficiente, adecuadas a cada alimento y ocasión, que permiten disfrutar de las propiedades y los sabores de hortalizas y frutas durante todo el año. Escrito por uno ...
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  • AVES Y CAZA -5%
    AVES Y CAZA
    VÁZQUEZ, ITOS
    Deliciosa selección de recetas de todo el mundoSu preciada carne forma parte de algunos de los menús más suculentos. ...
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  • BEING BIOTIFUL -5%
    BEING BIOTIFUL
    SUCREE, CHLOE
    Cuídate preparando comidas deliciosas, rápidas y muy saludables con el método Batch Cooking. ¡Organízate y disfruta! Comer saludable no siempre es fácil y más si volvemos tarde a casa, cansados y con mucha hambre y, al final, ya sea por falta de tiempo o de inspiración, es fácil caer en la trampa de comer algo precocinado, sin ningún tipo de elaboración y, por lo general, poco ...
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  • DULCES DE LAS ABUELAS (REPOSTERÍA TRADICIONAL ESPAÑOLA) -5%
    DULCES DE LAS ABUELAS (REPOSTERÍA TRADICIONAL ESPAÑOLA)
    ARESPACOCHAGA MAROTO, MARINA
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  • LAS RECETAS DE TODA LA VIDA -5%
    LAS RECETAS DE TODA LA VIDA
    ARGUIÑANO, KARLOS
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  • LA COCINA DEL QUIJOTE -5%
    LA COCINA DEL QUIJOTE
    FERNÁNDEZ DURO, CESÁREO / LÓPEZ CASTANIER, MIGUEL
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  • CONSERVAS Y MERMELADAS -5%
    CONSERVAS Y MERMELADAS
    EQUIPO SUSAETA
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  • LAS RECETAS DE LA ABUELA -5%
    LAS RECETAS DE LA ABUELA
    CUESTA DEL RINCÓN, MÁXIMA
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  • EL RECETARIO MÁGICO -5%
    EL RECETARIO MÁGICO
    ARANCIBIA, DESIREE
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  • GRAN LIBRO DE COCINA.LOTE CUATRO VOLUMENES -5%
    GRAN LIBRO DE COCINA.LOTE CUATRO VOLUMENES
    DUCASSE, ALAIN
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    12,00 €11,40 €

  • MI PROPIO HUERTO -5%
    MI PROPIO HUERTO
    BILLOCH, CLARA
    Un libro de huerto para niños con 5 apasionantes proyectos (tomate, lechuga, albahaca, remolacha y fresa) pensados y desarrollados por la reconocida paisajista y jardinera Clara Billoch. Paso a paso el pequeño lector podrá sentir la satisfacción de compartir con su familia y amigos los alimentos cultivados con sus propias manos en su huerto. ...
    Disponible 2-3 días

    23,50 €22,33 €

  • DIME QUÉ COMO AHORA -5%
    DIME QUÉ COMO AHORA
    GARCÍA-OREA HARO (@BLANCANUTRI), BLANCA
    Llega la esperada segunda parte de DIME QUÉ COMES, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri)... DIME QUÉ COMO AHORA En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada sobre su...
    Disponible 2-3 días

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  • COCINA SIN GLUTEN -5%
    COCINA SIN GLUTEN
    SUSAETA, EQUIPO
    Llevar una dieta libre de gluten supone, en ocasiones, para el celíaco enfrentarse a un sinfín de obstáculos para poder comer y disfrutar de la comida con naturalidad. En este libro, le ofrecemos, en primer lugar, una serie de recetas y conocimientos básicos que el celíaco debe tener en cuenta a la hora de cocinar y de comer, y una selección de platos de orígenes muy diversos, ...
    Disponible (2-3 días)

    5,95 €5,65 €

  • POSTRES PARA CELÍACOS -5%
    POSTRES PARA CELÍACOS
    SUSAETA, EQUIPO
    Este volumen ofrece al lector una gran cantidad de postres libres de gluten, que serán sin duda un dulce paréntesis en la dieta del celíaco, pero también en la de aquellos que no lo son, pues no hay por qué renunciar al placer de degustar un delicioso flan de naranja, unos timbales de coco o un suave y esponjoso dulce de turrón. Asimismo, la fruta fresca es también protagonista...
    Disponible 2-3 días

    5,95 €5,65 €

  • CUPCAKES & CAKE POPS -5%
    CUPCAKES & CAKE POPS
    SUSAETA, EQUIPO
    Más de cien recetas para todos los gustos, con explicaciones detalladas y prácticos trucos que le permitirán preparar espectaculares cupcakes y cake pops. Tanto aquellos que quieren aprender como los reposteros avanzados lograrán elaborar de forma sencilla estos originales dulces que, además de resultar deliciosos, entran por los ojos de todos cuantos los ven. A partir de ahora...
    Disponible 2-3 días

    15,95 €15,15 €

  • DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES -5%
    DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES
    GARCÍA-OREA HARO (@BLANCANUTRI), BLANCA
    La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves p...
    Disponible 2-3 días

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  • SUPERPREGUNTONES / ¿QUÉ COMEMOS? -5%
    SUPERPREGUNTONES / ¿QUÉ COMEMOS?
    VOX EDITORIAL
    Todos empezamos a temblar cuando un Superpreguntón nos mira directamente a los ojos y abre la boca para decir ¿POR QUÉ? ¿Todos los pescados proceden del mar? ¿Cómo se elaboran las aceitunas rellenas? ¿Por qué nos suele gustar lo que engorda? ¿La ensaladilla rusa es de Rusia? ¿Dónde se compra el omega-3? ¿Qué es un corte de digestión? ...
    Disponible 2-3 días

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  • 100 FÓRMULAS PARA PREPARAR SALSAS. RECETAS EXQUISITAS Y VARIADAS -5%
    100 FÓRMULAS PARA PREPARAR SALSAS. RECETAS EXQUISITAS Y VARIADAS
    MADEMOISELLE ROSE
    En estas cien fórmulas para preparar salsas se hace referencia al arte de variar los condimentos de las salsas, que dan a los platos un sabor particularmente delicado. ...
    Disponible (2-3 días)

    8,00 €7,60 €

  • LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA -5%
    LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA
    PARDO BAZÁN, EMILIA
    En palabras de la autora, la genial escritora Emilia Pardo Bazán, este libro surge como consecuencia del deseo de mantener encuadernadas y manejables varias recetas antigaus, aprendidas desde la niñez en un seno familiar que podemos ubicar en tierras gallegas. Esta obra presenta una gran cantidad de recetas que van agrupadas en secciones y convenientemente numeradas. Estamos an...
    Disponible (2-3 días)

    13,50 €12,83 €

  • 100 % CHOCOLATE -5%
    100 % CHOCOLATE
    ¿Una pizza de chocolate y caramelo? ¿Un irresistible coulant? ¿O prefieres mejor un espectacular brazo de gitano de chocolate con coco? Así hasta 30 deliciosas recetas para derretirte de placer. Recupera toda la intensidad de este maravilloso afrodisíaco y disfruta de la increíble sensación de compartir un esponjoso bizcocho o mezclar el chocolate con la fruta. Un libro único c...
    Disponible (2-3 días)

    9,99 €9,49 €

  • CONSERVAS NATURALES DE LAS 4 ESTACIONES -5%
    CONSERVAS NATURALES DE LAS 4 ESTACIONES
    V.V. A.A.
    Frutas, verduras, especias... ¡Conserve todo su sabor y su valor nutritivo con verdaderas conservas naturales! Con este libro aprenderá a conservar los alimentos sin desnaturalizarlos, gracias a diez métodos eficaces, económicos y sencillos de aplicar. La pasteurización, el secado, la fermentación láctica, la conservación en aceite, en sal, en azúcar o en vinagre son técnicas ...
    Disponible 2-3 días

    20,00 €19,00 €

  • COCINA DIVINA -5%
    COCINA DIVINA
    LÓPEZ, EDUARDO ANDRÉS
    «Cocina divina» supone el deseo de un galardonado amante de la cocina de compartir su saber hacer y su entusiasmo con quienes viven la misma pasión. Da a conocer platos que ha aprendido a elaborar en sus experiencias alrededor del mundo desde la infancia ...
    Disponible 2-3 días

    26,90 €25,56 €

  • COCINA SANA EN FAMILIA -5%
    COCINA SANA EN FAMILIA
    OLIVER, JAMIE
    Un nuevo libro de recetas de Jamie Oliver que aporta un novedoso enfoque a la alimentación familiar saludable. Fáciles, muy sabrosas y repletas de cosas buenas. Así son las recetas de este libro de Jamie Oliver, una extensa selección de suculentos platos apetitosos, saciantes y equilibrados que constituyen un auténtico regalo para el paladar. Palabra de Jamie.En este libro enco...
    Disponible (2-3 días)

    29,90 €28,41 €

  • LA COCINA DE TU VIDA -5%
    LA COCINA DE TU VIDA
    ARGUIÑANO, KARLOS
    En una época en la que apenas tenemos tiempo para pensar en qué comer, Karlos Arguiñano nos ofrece un nuevo recetario destinado a hacernos la vida más fácil, cómoda y agradable. Un libro que nos acompaña en nuestro día a día y se adapta a cualquier momento y ocasión: 950 recetas rápidas, fáciles y saludables que nos descubren el placer de cocinar, siempre a medida, y según nues...
    Disponible 2-3 días

    24,95 €23,70 €


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