0
  1. Inicio
  2. No ficción
  3. Estilo de vida
  4. Cocina
  5. Dietas especiales
  6. RECETAS PALEO
RECETAS PALEO
-5%

RECETAS PALEO

LA DIETA DE NUESTROS ORÍGENES PARA UNA VIDA SALUDABLE

CARBONELL, EUDALD

17,95 €
17,05 €
IVA incluido
Disponible 2-3 días
Editorial:
LIBROS CUPULA
Año de edición:
2016
Materia:
Dietas especiales
ISBN:
978-84-480-2206-8
Páginas:
144
Encuadernación:
Rústica
17,95 €
17,05 €
IVA incluido
Disponible 2-3 días
Añadir a favoritos

La dieta Paleo es la reinvención de una forma ancestral de comer basada en el tipo de alimentos disponibles en los tiempos de la Prehistoria que, como se sabe, no eran demasiados. Básicamente, los pilares de esta dieta serían «carne, pescado, huevos, vegetales, fruta, frutos secos y semillas».


Para determinar qué comían en la Edad de Piedra, las investigaciones se han basado en lo que se puede saber a partir de sus huesos y de los patrones de sus dientes; por ello este libro cuenta con la participación del experto en arqueología Eudald Carbonell y su equipo del IPHES (Institut Català de Paleoecologia Humana i Evolució Social).

Artículos relacionados

  • COCINA CON MARIHUANA -5%
    COCINA CON MARIHUANA
    MARLEY, CEDELLA
    En este completo libro con más de 70 recetas, la hija de la leyenda del reggae Bob Marley, Cedella Marley, invita a los lectores a experimentar las propiedades regenerativas del cannabis y demuestra lo fácil que es incorporarlo en nuestra cocina para preparar recetas deliciosas basadas en los sabores vibrantes de la gastronomía jamaicana. Además, Cocinar con marihuana recoge mu...
    En stock 24-48h

    21,90 €20,81 €

  • CONSERVAS NATURALES. LOS MEJORES MÉTODOS PARA PRESENVAR FRUTAS Y HORTALIZAS. -5%
    CONSERVAS NATURALES. LOS MEJORES MÉTODOS PARA PRESENVAR FRUTAS Y HORTALIZAS.
    BUENO, MARIANO
    ¿Cómo conservar las frutas y hortalizas de temporada para aprovecharlas todo el año? ¿Y los frutos que encuentras en tus excursiones por el campo o por el bosque? Existen numerosas técnicas de conservación natural y eficiente, adecuadas a cada alimento y ocasión, que permiten disfrutar de las propiedades y los sabores de hortalizas y frutas durante todo el año. Escrito por uno ...
    En stock 24-48h

    22,00 €20,90 €

  • FISH-PESCADO -5%
    FISH-PESCADO
    EMANUELLI, PHILIPPE / RAEVENS, FRÉDÉRIC
    El pescado es un alimento imprescindible para una dieta saludable. Con este libro, que recoge más de 100 exquisitas recetas, aprenderás a sacar el máximo partido de todas sus variedades y a prepararlo de las maneras más diversas. Fish muestra una filosofía en torno al pescado que permite hacer realidad el propósito, común a todos los amantes de la cocina, de llegar a comer mejo...
    En stock 24-48h

    22,90 €21,76 €

  • FOODTROPIA -5%
    FOODTROPIA
    FREIRE, PAOLA
    Más de 75 recetas con ingredientes de temporada y un toque diferente y original. La cocina es un placer ¡y hay que disfrutarla! Eso es lo que he hecho yo cocinando todas y cada una de las recetas que hoy comparto con vosotros en este libro: aperitivos, guarniciones, recetas dulces y platos principales elaborados con lo mejor de cada estación y con ingredientes de siempre que se...
    Disponible 2-3 días

    18,90 €17,96 €

  • COCINA SIN GLUTEN -5%
    COCINA SIN GLUTEN
    SUSAETA, EQUIPO
    Llevar una dieta libre de gluten supone, en ocasiones, para el celíaco enfrentarse a un sinfín de obstáculos para poder comer y disfrutar de la comida con naturalidad. En este libro, le ofrecemos, en primer lugar, una serie de recetas y conocimientos básicos que el celíaco debe tener en cuenta a la hora de cocinar y de comer, y una selección de platos de orígenes muy diversos, ...
    Disponible 2-3 días

    5,95 €5,65 €

  • DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES -5%
    DIME QUÉ COMES Y TE DIRÉ QUÉ BACTERIAS TIENES
    GARCÍA-OREA HARO (@BLANCANUTRI), BLANCA
    La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves p...
    Disponible 2-3 días

    21,90 €20,81 €