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Libros de Hongos y setas 35 resultados

  • GUIA CAMPO HONGOS DE ESPAÑA Y EUROPA -5%
    GUIA CAMPO HONGOS DE ESPAÑA Y EUROPA
    BON, MARCEL
    Guía de referencia indispensable para todos aquellos aficionados que se interesan por los hongos, ya sean afcionados o especialistas, esta nueva edición, revisada y completada por Marcel Bon, muestra numerosas láminas en color que representan no sólamente las especies más comunes, sino también especies raras. Detalladas descripciones, en la página opuesta a cada lámina, facilit...
    En stock 24-48h

    51,00 €48,45 €

  • HONGOS. GUIA DE BOLSILLO -5%
    HONGOS. GUIA DE BOLSILLO
    EVANS
    Compacta y fácil de usar, esta asombrosa guía fotográfica de los hongos de España y de Europa, da vida en sus páginas a más de 440 especies mediante fotografías de gran calidad. Clara y concisa para facilitar la identificación, es la compañera de campo ideal para los entusiastas de los hongos de cualquier edad y nivel de experiencia. ...
    Disponible 2-3 días

    28,32 €26,90 €

  • SETAS DE EUROPA -5%
    SETAS DE EUROPA
    VV. AA.
    Pensado especialmente para los principiantes, este libro presenta las principales setas que se pueden observar o recoger en España y en toda Europa. Cada especie es objeto de un estudio completo: descripción, hábitat, época de aparición, toxicidad y usos culinarios. Una obra de confianza que resulta muy práctica para consultar tanto en casa como sobre el terreno. ...
    Disponible 2-3 días

    9,90 €9,41 €

  • SETAS -5%
    SETAS
    BECKER, GEORGES
    Este libro ofrece al lector un completo catálogo de las setas más importantes, con descripciones detalladas e ilustraciones para aprender a reconocer cada una de ellas. Además, incluye una interesante introducción al universo de la Micología: historia, naturaleza, morfología, propagación, recolección..., así como un glosario con los términos principales utilizados entre los afi...
    Disponible 2-3 días

    19,95 €18,95 €

  • LAS SETAS -5%
    LAS SETAS
    LAMAISON, JEAN-LOUIS / POLESE, JEAN-MARIE
    Una completa descripción de las principales especies europeas, con un objetivo primordial: el reconocimiento de los ejemplares que podemos encontrar por el campo. La calidad de las fotografías, la detallada descripción de las setas y los lugares en los que prosperan son un aliado imprescindible para su identificación. ...
    Disponible 2-3 días

    6,95 €6,60 €

  • SETAS -5%
    SETAS
    LAMAISON, JEAN-LOUIS / POLESE, JEAN-MARIE
    Una completa y exhaustiva descripción de las principales setas europeas para distinguirlas, saber dónde y cuándo encontrarlas, reconocer su toxicidad e identificar las especies más próximas. ...
    Disponible 2-3 días

    19,95 €18,95 €

  • GUÍA PRÁCTICA DE LAS SETAS -5%
    GUÍA PRÁCTICA DE LAS SETAS
    MASSART, FRANCIS
    Este libro constituye la manera más fácil para identificar a las setas. Mediante un sencillo y detallado sistema de fichas, el lector podrá identificar rápidamente más de 400 variedades de setas características de Europa. Se ofrece información sobre el tamaño, la forma, el color y las particularidades esenciales de cada ejemplar, además de su valor gastronómico o su peligro en ...
    Disponible 2-3 días

    11,95 €11,35 €

  • HONGOS DE ESPAÑA Y EUROPA. MANUAL IDENT. -5%
    HONGOS DE ESPAÑA Y EUROPA. MANUAL IDENT.
    GERHARDT, EWALD
    Esta obra contiene 980 especies de hongos, con las más representativas de toda Europa, un buen número de Europa central, muchas de las cuales se hallan en la Península Ibérica, y 300 de la región mediterránea y de los pisos alpino y subalpino. Comprende ...
    Disponible 2-3 días

    58,81 €55,87 €

  • HONGOS. MANUAL DE IDENTIFICACION -5%
    HONGOS. MANUAL DE IDENTIFICACION
    LAESSOE, T.
    Una guía visual ilustrada de más de 500 especies de hongos de todo el mundo. Se describen las características particulares de cada hongo, así como su hábitat, distribución geográfica, el modo de crecimiento usual,... También se detallan los intervalos de ...
    Disponible 2-3 días

    51,50 €48,93 €

  • TRUFAS -5%
    TRUFAS
    HALL, I. R. / BROWN G.T. / ZAMBONELLI, A.
    Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos. ...
    Disponible 2-3 días

    29,95 €28,45 €

  • SETAS -5%
    SETAS
    CALVO PÉREZ, AITOR / CALVO PÉREZ, JAVIER / ROMÁN ECHEVARRÍA, JUAN ANDRÉS / IBARRETXE IRAGORRI, RICAR
    ¡Las setas están de moda! El turismo rural de recolección de setas aumenta cada año en las temporadas de recogida. Pero no todo el mundo sabe diferenciar con precisión las setas comestibles de las que no lo son, lo que está provocando que sean cada vez más las intoxicaciones a causa de esto. Esta pequeña guía de campo tiene un tamaño idóneo para acompañar al aficionado a la mi...
    Disponible (2-3 días)

    18,50 €17,58 €

  • GUIA DE LOS HONGOS ESPAÑA Y EUROPA -5%
    GUIA DE LOS HONGOS ESPAÑA Y EUROPA
    GERHART / KIRSDNER
    Esta compacta y práctica guía de campo presenta más de 1200 especies descritas y más de 1000 fotografías en color. La agrupación de hongos parecidos, indicada mediante símbolos al principio de cada página, facilita la localización de la especie concreta. ...
    Disponible 2-3 días

    48,30 €45,89 €

  • GUÍA DE SETAS DE ASTURIAS -5%
    GUÍA DE SETAS DE ASTURIAS
    ARIAS CANGA, JOSÉ
    Se hacía necesario poner a disposición del aficionado una nueva edición de esta Guía de setas de Asturias publicada hace casi dos décadas y completamente agotada. Una nueva edición revisada, actualizada y aumentada con cincuenta especies micológicas más: un total de doscientas, las más frecuentes en Asturias, y no sólo las comestibles, sino también las que representan un peligr...
    Disponible 2-3 días

    20,00 €19,00 €

  • SETAS Y HONGOS -5%
    SETAS Y HONGOS
    TODOLIBRO, EQUIPO
    Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros, información sobre cómo recoger...
    Disponible 2-3 días

    11,99 €11,39 €

  • LOS HONGOS MICROSCÓPICOS -5%
    LOS HONGOS MICROSCÓPICOS
    ZARAGOZA HERNÁNDEZ, ÓSCAR
    Cuando se menciona la palabra hongo, lo primero que nos viene a la mente es la imagen de una seta. Pero también existen hongos microscópicos que nos rodean por todas partes, aunque no podamos verlos. Pueden ser inofensivos, y la mayoría de las personas convivimos con ellos sin que notemos su presencia. Pero, en ocasiones, también pueden ser altamente perjudiciales, provocando e...
    Disponible 2-3 días

    13,00 €12,35 €

  • SETAS DE PRADOS Y BOSQUES -5%
    SETAS DE PRADOS Y BOSQUES
    SUSAETA, EQUIPO
    Las setas de nuestros bosques con fotografías, descripciones y técnicas para reconocerlas. Cómo recolectarlas y las mejores recetas para saborearlas. ...
    Disponible 2-3 días

    4,95 €4,70 €

  • GUIA DE LOS HONGOS MICROSCOPICOS -5%
    GUIA DE LOS HONGOS MICROSCOPICOS
    MUNTAÑOLA, MARIA
    Esta guía aúna las características de una guía de identificación y de un texto de micología. Su enfoque permite llegar con relativa facilidad al reconocimiento de los micromicetes estudiados. Con prácticas de laboratorio para estudiantes de ESO, bachille ...
    Disponible 2-3 días

    33,07 €31,42 €

  • TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS -5%
    TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS
    ROBAFUM (PSEUDÓNIMO), CARLOS
    Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetas de elaboración fácil, sencilla y veloz, que coinciden en incorporar setas del territorio. Cocinarás hamburguesas, cremas, ensaladas, bacalao, risotto, tortillas, verduras, confitados, pollo, pasta fresca, minipizzas, paqu...
    Disponible (2-3 días)

    15,90 €15,11 €

  • LA RED OCULTA DE LA VIDA (EDICIÓN ILUSTRADA) -5%
    LA RED OCULTA DE LA VIDA (EDICIÓN ILUSTRADA)
    SHELDRAKE, MERLIN
    Cuanto más sabemos de los hongos, menos sentido tiene nada sin ellos.Edición ilustrada con más de 100 fotografías que muestran la espectacular variedad y la extraña belleza de los hongos. No son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a l...
    Disponible 2-3 días

    29,95 €28,45 €

  • EL FUTURO ES FÚNGICO -5%
    EL FUTURO ES FÚNGICO
    LIM, MICHAEL / SHU, YUN
    * Una completa introducción al oculto reino de los hongos. * Se explora su pasado, su presente y su potencial impacto futuro en cuatro áreas clave: alimentación, medicina, psicodélicos y salud mental y remediación medioambiental. * Además de haber conformado los cimientos de la vida moderna, los hongos podrían ayudar a darle forma a nuestro futuro. El reino de los hongos ha so...
    Disponible 2-3 días

    29,90 €28,41 €

  • SETAS Y HONGOS -5%
    SETAS Y HONGOS
    TODOLIBRO, EQUIPO
    Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros de intoxicación, información so...
    Disponible 2-3 días

    11,99 €11,39 €

  • GUIA DE HONGOS DE LA PENINSULA IBERICA -5%
    GUIA DE HONGOS DE LA PENINSULA IBERICA
    MORENO, G Y MANJÓN, J.L.
    1440 págs. 14 x 22 cm. Tapa dura. Con más de 1000 fotografías. en color y numerosos dibujos. El objetivo de esta guía es la correcta identificación,. mediante claves dicotómicas, de los 584 hongos descritos. La descripción de cada especie incluye el nombr ...
    Disponible 2-3 días

    105,06 €99,81 €

  • LA RED OCULTA DE LA VIDA -5%
    LA RED OCULTA DE LA VIDA
    SHELDRAKE, MERLIN
    No son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a los organismos de mayor tamaño jamás registrados. Comen piedra, crean suelos, asimilan agentes contaminantes, se nutren de plantas, pero también las matan, sobreviven en el espacio e influy...
    Disponible 2-3 días

    24,95 €23,70 €

  • HONGOS DE EUROPA.NUEVA GENERACION -5%
    HONGOS DE EUROPA.NUEVA GENERACION
    GMINDER, A. Y BÖHNING, T.
    Guía de identificación de más de 450 especies de hongos de toda Europa. Con una ficha de cada planta que incluye: una fotografía grande que muestra ejemplos típicos del hongo en su hábitat natural; el nombre en castellano; el nombre científico; la famili ...
    Disponible 2-3 días

    27,30 €25,94 €

  • SETAS Y HONGOS -5%
    SETAS Y HONGOS
    ALDAVE, MARÍA / EQUIPO EDITORIAL
    La naturaleza nos hace regalos cada día y algunos de ellos son verdaderas joyas. Es el caso de las setas y los hongos, de belleza asombrosa, que nos proporcionan infinidad de placeres para nuestros sentidos. Este libro está dedicado a estos seres que pueblan bosques y prados, y han sido incluso hacerse protagonistas de cuentos y leyendas. Por eso, la selección de ilustraciones ...
    Disponible (2-3 días)

    9,95 €9,45 €

  • GUIA DE LOS HONGOS DE LA PENINSULA IBERÍCA, EUROPA Y NORTE DE ÁFRICA -5%
    GUIA DE LOS HONGOS DE LA PENINSULA IBERÍCA, EUROPA Y NORTE DE ÁFRICA
    COURTEUISSE, R.
    Guía De Los HongosCourtecuisse, R. Gracias a sus claves macroscópicas de determinación, esta guía nos permite reconocer más de 3000 especies de hongos que crecen en toda Europa. Las 160 láminas en color del libro representan 1751 especies. El texto nos proporciona la descripción y detalles relativos al olor, sabor, las dimensiones, el hábitat, el medio, la distribución y tambié...
    Agotado

    52,00 €49,40 €

  • HONGOS SILVESTRES. BOLETOS Y CANTARELAS -5%
    HONGOS SILVESTRES. BOLETOS Y CANTARELAS
    POLESE, JEAN-MARIE
    Puede que la recogida de níscalos no tenga ningún secreto para ti, pero ¿sabes que existen otras muchas especies de hongos dispuestas a deleitar los paladares más exquisitos? Descubre con este libro numerosas especies comestibles y aprende a reconocerlas. Incluye recetas de cocina y pictogramas explicativos. ...
    Agotado

    4,95 €4,70 €

  • EL LIBRO DE CÓMO RECONOCER LAS SETAS -5%
    EL LIBRO DE CÓMO RECONOCER LAS SETAS
    MAZZA, RICARDO
    Hay hongos comestibles, apreciados y muy buscados por los recolectores, que tiene realmente "compañeros" venenosos con los que se pueden confundir . Cómo defenderse de esta terrible amenaza. Este libro confronta y compara las fotografías y las descripciones de más de 60 "parejas" de hongos, comestible-venenoso, y pone de relieve con claridad los puntos de semejanza que pueden c...
    Agotado

    13,95 €13,25 €

  • GUÍA PARA IDENTIFICAR SETAS CON SEGRIDAD -5%
    GUÍA PARA IDENTIFICAR SETAS CON SEGRIDAD
    GERHARDT, EWALD
    Todo aficionado a las setas necesita una guía de referencia que le aporte los conocimientos necesarios que le permitan identificar las setas con seguridad y asegurarse de su comestibilidad. En materia de consumo de setas, no se debe correr ningún riesgo, pues el mínimo error puede tener graves consecuencias para la salud y poner vidas en peligro. La posibilidad de una intoxicac...
    Agotado

    9,95 €9,45 €

  • LLEGENDES DE BOLETAIRES -5%
    LLEGENDES DE BOLETAIRES
    CANTAVELLA, JORDI
    El llibre més complet de llegendes de boletaires del nostre país que ha estat publicat fins ara. A Catalunya el bolet no és únicament un element important de la gastronomia, és gairebé una filosofia de vida. A pocs indrets del món es pot veure la dèria que tenen els catalans pels bolets. No es tracta només del plaer de menjar-los, ni de la il·lusió d'anar al bosc i trobar-n...
    Agotado

    15,00 €14,25 €


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