Libros de Hongos y setas 24 resultados

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HONGOS. GUIA DE BOLSILLO

EVANS

Compacta y fácil de usar, esta asombrosa guía fotográfica de los hongos de España y de Europa, da vida en sus páginas a más de 440 especies mediante fotografías de gran calidad. Clara y concisa para facilitar la identificación, es la compañera de campo ideal para los entusiastas de los hongos de cualquier edad y nivel de experiencia. ...

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28,30 €
GUIA CAMPO HONGOS DE ESPAÑA Y EUROPA

BON, MARCEL

Guía de referencia indispensable para todos aquellos aficionados que se interesan por los hongos, ya sean afcionados o especialistas, esta nueva edición, revisada y completada por Marcel Bon, muestra numerosas láminas en color que representan no sólamente las especies más comunes, sino también especies raras. Detalladas descripciones, en la página opuesta a cada lámina, facilit...

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51,00 €
HONGOS DE EUROPA.NUEVA GENERACION

GMINDER, A. Y BÖHNING, T.

Guía de identificación de más de 450 especies de hongos de toda Europa. Con una ficha de cada planta que incluye: una fotografía grande que muestra ejemplos típicos del hongo en su hábitat natural; el nombre en castellano; el nombre científico; la famili ...

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27,30 €
GUIA DE HONGOS DE LA PENINSULA IBERICA

MORENO, G Y MANJÓN, J.L.

1440 págs. 14 x 22 cm. Tapa dura. Con más de 1000 fotografías. en color y numerosos dibujos. El objetivo de esta guía es la correcta identificación,. mediante claves dicotómicas, de los 584 hongos descritos. La descripción de cada especie incluye el nombr ...

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105,10 €
LA RED OCULTA DE LA VIDA

SHELDRAKE, MERLIN

No son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a los organismos de mayor tamaño jamás registrados. Comen piedra, crean suelos, asimilan agentes contaminantes, se nutren de plantas, pero también las matan, sobreviven en el espacio e influy...

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24,95 €
SETAS

BECKER, GEORGES

Este libro ofrece al lector un completo catálogo de las setas más importantes, con descripciones detalladas e ilustraciones para aprender a reconocer cada una de ellas. Además, incluye una interesante introducción al universo de la Micología: historia, naturaleza, morfología, propagación, recolección..., así como un glosario con los términos principales utilizados entre los afi...

Disponible 2-3 días

19,95 €
LAS SETAS

LAMAISON, JEAN-LOUIS / POLESE, JEAN-MARIE

Una completa descripción de las principales especies europeas, con un objetivo primordial: el reconocimiento de los ejemplares que podemos encontrar por el campo. La calidad de las fotografías, la detallada descripción de las setas y los lugares en los que prosperan son un aliado imprescindible para su identificación. ...

Disponible 2-3 días

6,95 €
SETAS

LAMAISON, JEAN-LOUIS / POLESE, JEAN-MARIE

Una completa y exhaustiva descripción de las principales setas europeas para distinguirlas, saber dónde y cuándo encontrarlas, reconocer su toxicidad e identificar las especies más próximas. ...

Disponible 2-3 días

19,95 €
GUÍA PRÁCTICA DE LAS SETAS

MASSART, FRANCIS

Este libro constituye la manera más fácil para identificar a las setas. Mediante un sencillo y detallado sistema de fichas, el lector podrá identificar rápidamente más de 400 variedades de setas características de Europa. Se ofrece información sobre el tamaño, la forma, el color y las particularidades esenciales de cada ejemplar, además de su valor gastronómico o su peligro en ...

Disponible 2-3 días

11,95 €
HONGOS. MANUAL DE IDENTIFICACION

LAESSOE, T.

Una guía visual ilustrada de más de 500 especies de hongos de todo el mundo. Se describen las características particulares de cada hongo, así como su hábitat, distribución geográfica, el modo de crecimiento usual,... También se detallan los intervalos de ...

Disponible 2-3 días

51,50 €
TRUFAS

HALL, I. R. / BROWN G.T. / ZAMBONELLI, A.

Trufas, es el tratado más exhaustivo de este tesoro gastronómico publicado hasta la fecha, aporta por igual a aficionados y profesionales las investigaciones más recientes y décadas de experiencia, cubriendo las zonas truferas más destacadas, entre las que se incluyen España, Francia, Italia y Asia, así como las recién llegadas: Australia, Nueva Zelanda y los Estados Unidos. ...

Disponible (2-3 días)

29,95 €
SETAS

CALVO PÉREZ, AITOR / CALVO PÉREZ, JAVIER / ROMÁN ECHEVARRÍA, JUAN ANDRÉS / IBARRETXE IRAGORRI, RICAR

¡Las setas están de moda! El turismo rural de recolección de setas aumenta cada año en las temporadas de recogida. Pero no todo el mundo sabe diferenciar con precisión las setas comestibles de las que no lo son, lo que está provocando que sean cada vez más las intoxicaciones a causa de esto. Esta pequeña guía de campo tiene un tamaño idóneo para acompañar al aficionado a la mi...

Disponible 2-3 días

18,50 €
GUIA DE LOS HONGOS ESPAÑA Y EUROPA

GERHART / KIRSDNER

Esta compacta y práctica guía de campo presenta más de 1200 especies descritas y más de 1000 fotografías en color. La agrupación de hongos parecidos, indicada mediante símbolos al principio de cada página, facilita la localización de la especie concreta. ...

Disponible 2-3 días

48,30 €
SETAS DE ESPAÑA Y EUROPA

E. LAUX, HANS E.

Más de 1.200 especies y casi 1.200 fotografías en color. Esta imprescindible obra de referencia describe las principales setas y hongos europeos, con fotografías que los muestran en su emplazamiento natural. Incluye fotografías comparadas de las especies comestibles junto con las venenosas para no confundirlas. ...

Disponible 2-3 días

14,96 €
GUÍA DE SETAS DE ASTURIAS

ARIAS CANGA, JOSÉ

Se hacía necesario poner a disposición del aficionado una nueva edición de esta Guía de setas de Asturias publicada hace casi dos décadas y completamente agotada. Una nueva edición revisada, actualizada y aumentada con cincuenta especies micológicas más: un total de doscientas, las más frecuentes en Asturias, y no sólo las comestibles, sino también las que representan un peligr...

Disponible (2-3 días)

20,00 €
SETAS Y HONGOS

TODOLIBRO, EQUIPO

Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros, información sobre cómo recoger...

Disponible (2-3 días)

11,99 €
LOS HONGOS MICROSCÓPICOS

ZARAGOZA HERNÁNDEZ, ÓSCAR

Cuando se menciona la palabra hongo, lo primero que nos viene a la mente es la imagen de una seta. Pero también existen hongos microscópicos que nos rodean por todas partes, aunque no podamos verlos. Pueden ser inofensivos, y la mayoría de las personas convivimos con ellos sin que notemos su presencia. Pero, en ocasiones, también pueden ser altamente perjudiciales, provocando e...

Disponible 2-3 días

13,00 €
SETAS DE PRADOS Y BOSQUES

SUSAETA, EQUIPO

Las setas de nuestros bosques con fotografías, descripciones y técnicas para reconocerlas. Cómo recolectarlas y las mejores recetas para saborearlas. ...

Disponible 2-3 días

4,95 €
GUIA DE LOS HONGOS MICROSCOPICOS

MUNTAÑOLA, MARIA

Esta guía aúna las características de una guía de identificación y de un texto de micología. Su enfoque permite llegar con relativa facilidad al reconocimiento de los micromicetes estudiados. Con prácticas de laboratorio para estudiantes de ESO, bachille ...

Disponible 2-3 días

33,07 €
TAPAS Y APERITIVOS CON SETAS

ROBAFUM (PSEUDÓNIMO), CARLOS

Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetas de elaboración fácil, sencilla y veloz, que coinciden en incorporar setas del territorio. Cocinarás hamburguesas, cremas, ensaladas, bacalao, risotto, tortillas, verduras, confitados, pollo, pasta fresca, minipizzas, paqu...

Disponible (2-3 días)

15,90 €
LA RED OCULTA DE LA VIDA (EDICIÓN ILUSTRADA)

SHELDRAKE, MERLIN

Cuanto más sabemos de los hongos, menos sentido tiene nada sin ellos.Edición ilustrada con más de 100 fotografías que muestran la espectacular variedad y la extraña belleza de los hongos. No son plantas ni animales y se encuentran en la tierra, en el aire y en nuestros cuerpos. Están por doquier, pero cuesta verlos. Además, pueden ser microscópicos, pero también representan a l...

Disponible 2-3 días

29,95 €
SETAS Y HONGOS

TODOLIBRO, EQUIPO

Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros de intoxicación, información so...

Disponible (2-3 días)

11,99 €
SETAS Y HONGOS

ALDAVE, MARÍA / EQUIPO EDITORIAL

La naturaleza nos hace regalos cada día y algunos de ellos son verdaderas joyas. Es el caso de las setas y los hongos, de belleza asombrosa, que nos proporcionan infinidad de placeres para nuestros sentidos. Este libro está dedicado a estos seres que pueblan bosques y prados, y han sido incluso hacerse protagonistas de cuentos y leyendas. Por eso, la selección de ilustraciones ...

Disponible (2-3 días)

9,95 €
GUÍA DE SETAS COMESTIBLES DE MADRID

SEVILLA HIDALGO, VICENTE

Disponible 2-3 días

22,50 €

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