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- Editorial:
- EDICIONES OMEGA, S.A.
- Año de edición:
- 1994
- Materia:
- Dulces
- ISBN:
- 978-84-282-1022-5
- Páginas:
- 128
- Encuadernación:
- Rústica
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COLDITZ, G.
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En el presente libro los principiantes podrán familiarizarse con los diferentes métodos de la realización de conservas, e informarse acerca de los utensilios que se precisan y de las reglas fundamentales. Quien ya se considere un experto encontrará ideas